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[图文]罗汉上素           ★★★ 【字体:
罗汉上素
作者:佚名    文章来源:素食食谱    点击数:    更新时间:2007-9-14

 

罗 汉 上 素

    原 料:
    水发香菇、水发口蘑、水发发菜、水发腐竹、水发木耳、水发银耳各50 克;
    冬笋、青椒、胡萝卜、油面筋、炸马铃薯各25克;

    制 法:
  1. 香菇、腐竹切丝;
  2. 口蘑、冬笋切片;
  3. 银耳、木耳撕成小朵;
  4. 油面筋、青椒掰成小块;
  5. 胡萝卜切花刀片;
  6. 姜切细丝,下6成热油中炒出香味;
  7. 再把各料下锅煸炒,加料酒、酱油、白糖、盐、味精调好味后,勾芡淋香油装盘即成。

 

文章录入:毛毛虫    责任编辑:毛毛虫 
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    愿以此功德。庄严佛净土。上报四重恩。下济三途苦。
    若有见闻者。悉发菩提心。尽此一报身。同生极乐国。
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