在京北的一处清居，应邀接受采访的姬玉如约守候。一身青翠，淡定的眼神。当日鲜食人间烟火、藏梅上雪以烹茶的妙玉恍在眼前。素雅的茶器，龙泉寺的甘泉。泡一壶禅茶，但觉茶香清净，似是莲花，远香清逸。
姬玉原名姬培杰，在1985年版的电视连续剧《红楼梦》中饰演妙玉，后改名为姬玉。她是当年“十二钗”中为数不多仍在从事演艺事业的演员，曾出演过百余部电视剧及多部电影。妙玉这一角色尤其令人记忆深刻，姬玉说，现在大家还是喜欢叫她妙玉。也许是因为她自己所说的缘分吧，如今，姬玉似妙玉一般，也皈依了佛门，作了住家的居士。每天除了必修的早课晚课，她还在“中华慈善在线”做志愿服务。热衷于慈善公益事业的她，近期正在录制“妙玉介绍佛教”的系列CD有声书。经历了演艺圈的光鲜与喧嚣，姬玉说，亲近佛祖的她内心才更安宁。
但凡提到喝茶的讲究，总会言及《红楼梦》中妙玉的一句：“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”，于是这“牛饮”就成了讥讽不解茶意之人的引据。在《栊翠庵茶品梅花雪》的一段更是将饮茶用水推上了高度，“妙玉执壶，只向海内斟了约有一杯。宝玉细细吃了，果觉轻浮无比……黛玉因问：‘这也是旧年蠲的雨水？’妙玉冷笑道：‘你这么个人，竟是个大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃埋在地下，今年夏天才开了”。虽难体会那梅花瓣上雪水是何等“轻浮”玄妙，但姬玉用凤凰岭龙泉寺的水泡的这杯禅茶确是格外清净，清净在拂手送盏的眉宇指间，悦目赏心。姬玉坦言，生活中她的喝茶远比不得妙玉的讲究。拍《红楼梦》的时候自己还小，很多事情不懂也不了解，但是那种氛围的影响是潜移默化的。成窑的五彩盖盅，官窑的盖碗，还有“绿玉斗”，说起拍戏时的一些茶具道具，姬玉至今还记得。“妙玉这一角色对饮茶的苛求实际上正反映出她对生活的期望”。一部小说，说尽了人生的起落沉浮。“《红楼梦》读懂了就是一部佛书”，姬玉说，当年参加演出的一大半演员都已信佛。饰演黛玉的陈晓旭，生前与姬玉便是一对佛缘姐妹。一起听法、念佛、读经、品茶。彼时，《红楼梦》中妙玉和黛玉的说禅品茶便在现实生活得以实现了。“晓旭生前，我们常在她家喝茶，特别是普洱茶，温和，最适合修心说佛”。提及陈晓旭，姬玉满是怀念。我们做演员的，身心最需要调整，“演艺界找不到真实的心，学佛可以更真实地认识自己，了解生活”。
现在的姬玉渐渐走离了演艺圈，她半开玩笑地说，以后可能除了弘扬佛法的作品，都不会参演了。如何淡薄了荧屏前的万人瞩目，自甘寂寞地寻找内心的清净，我们不得而知。轻啜一口禅茶，她说起了自己品茶参禅的体会。
“佛说：‘如人饮水，冷暖自知’。做茶，所做非茶，是做茶人的心肠。喝茶，所饮非茶，喝的是心的味道。禅茶与普通的茶叶区别即在做茶人是否怀有一颗慈悲之心。同样的芽叶，怀慈悲之心做茶，茶即是菩萨的心肠。同样一杯清茶，不同的人品尝到的也是不同的味道。愤怒之人喝到的是嗔怒的茶，快乐的人喝到的是欢愉的茶，慈悲的人喝到的是大爱的茶。人之饮茶，亦是甘苦自知”。此时，姬玉所喝的该是一杯洗尽铅华的安宁之茶吧。
继而，我们又谈起了佛法三要的“戒、定、慧”学在茶中的实践：“佛教徒最初修行的是戒力与定力，而后才有智慧由心生。这便是一个‘戒、定、慧’的过程。烹茶、饮茶与参禅悟佛有着相通与暗合的地方。茶艺中的用水、用茶与茶具器皿的铺陈，焚香、淋壶、拂盏，水波起落、水汽蒸腾，讲究的亦是外在的形式，而实际追求的却是在这样的过程中得来的内心的感受，一切的形式是为内容服务的。但这样近似于仪式的过程，实际上是必不可少的，如同僧侣的拜佛诵经。‘茶可清心’亦是通过饮茶入境，令内心的烦恼和快乐消失，方可安心于当下。这就是佛家常说的‘先以欲勾牵，后令入佛智’。虽说因茶入禅，但茶非禅。禅茶一味，其实所品至味乃是佛家修的一个“空”字。饮茶至内心的清静与安详，此时四大皆空，早已无茶”。
收回放远的眼光，姬玉笑着说：“当然，生活中的方方面面都可以帮助内心的修行，开悟也可以通过很多形式，喝茶可以，锄草修田也可以”。临别，姬玉拿出刚刚录制好的《觉海慈航》，在CD中，淡远的声音清净地回答着初近佛者的种种疑问。
（文：《中外合作时报》记者张帆 摄影：明月居士）
