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白莺山灵秀神奇，百里长湖隽美；普洱佛茶，临沧独秀。春光五月天，去白莺山，品佛茶，观山景，领略佛茶文化，中国普洱佛茶圣地揭牌仪式及系列活动将于5月1日—2日在临沧云县隆重举行。
普洱佛茶圣地揭牌万众瞩目
“禅茶一味”，干百年来，佛与茶有着不解之缘，中国古代许多著名的佛禅宗大师，同时也是茶茗大师，在中国源远流长的茶文化历史中，有数不尽的佛茶佳话，白莺山大河寺的僧众，便在野生古茶林的基础上，不断通过种植扩大，加上后世少数民族参与种植，以形成今天的规模，同时，僧众为了品茶所需，又从不同地方引进许多茶种，所以今天的白莺山，竟然生长有二十几种古茶树，目前仍保留自生、半野生和人工栽培古茶树180多万株，现存最粗的古茶树就生长在这里。可以说，白莺山古茶园，既是云南现存最大古佛茶圣地，也是十分珍贵的古茶树基因库。白莺山古茶树种类多样，变异繁多，不仅是茶树种质资源的宝库，而且展示了野生茶树成为栽培作物的不同阶段，是茶的起源的历史见证，是开展茶树起源与演化研究的天然实验室。全国人大代表，中国佛教协会副会长，中国嵩山少林寺方丈永信法师有感白莺山古茶园与佛的不解之缘，5月1日将率少林寺僧众为白莺山举行中国普洱佛茶圣地揭碑仪式。诠释“天下武功出少林，世界好茶在临沧”之意义。
澜沧江万饼普洱茶饼白莺山开光
5月1日，由全国人大代表、中国佛教协会副会长、中国馆嵩山少林寺方丈永信法师率少林寺文武众僧采日月精华、纳天地灵气，为万块普洱茶饼进行了开光加持，为佛茶注入信的内质，追求和平、平等、博爱的基本教义，使佛茶开光具有深远意义。据了解，举行对普洱茶饼开光的活动并不多见，主要是为了将对众生的平安祝福融入茶饼之中。
2日永信法师还将率少林寺文武众僧为白莺山佛茶举行采撷开光仪式，开光大典之后讲举办普洱佛茶慈善拍卖活动和普洱佛茶认购等活动，现场义请，用其所得为慈善事业做贡献。
据悉，在中国临沧第二届茶博会期间，临沧澜沧江茶业有限公司还将组织北京、上海、广州、汕头、成都等十六个旅游客商团进行秘境临沧之旅和原生茶之旅，举行澜沧江之光大型文艺晚会，让参加茶博会的客商 “观光万亩生态茶园，瞻仰千年古茶树，参观现代普洱茶生产工艺，参加佛茶圣地揭牌仪式，见证万饼普洱佛茶开光大典，品味千年普洱余香魅力”。
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圣山.圣水.圣景 佛心.佛缘.佛茶——佛茶圣地白莺山
白莺山，地处云南澜沧江西岸，海拔2800m，因常年白云萦绕，白莺飞聚而得名。白莺山下是漫湾电站形成的澜沧江的百里长湖，对面是古树葱葱的无量山。神奇美丽的湖光山色，正在成为滇西旅游的神秘去处，但今天，真正让白莺山名动彩云南的却是那惊现于世的万株古树茶。
佛茶文化
佛茶丈化历史悠久，茶圣陆羽所著《茶经》主要是历代僧侣种茶、制茶、品茶、悟茶的体验与提炼。我国著名的佛，茶有安徽九华佛茶、化佛茶，浙江普陀佛茶、河南少林佛茶等由佛教僧人培植制作的名茶还有武夷岩茶、龙井茶、碧螺春、黄山云雾茶、大理感通茶、春林茶等。从东汉初年佛教传入中国后，佛和茶就不可分离，因茶有“三德”，利于丛林修持，从而由“茶之德”生发出禅宗茶道。可以毫不夸张地说，中国茶的发现、培植、传播和名茶的研制，佛门僧人立下了不世功劳。
